Meat quality

Llistar Títols per Matèria "Meat quality"

S'han trobat 3 ítems

Llistant ítems des de 0 a 3:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs 27 juliol 2011 Estratègies prèvies al sacrifici que poden afectar el benestar animal i la qualitat de la carn de porcs de diferent genotip RYRI Panella-Riera, Núria
out url icon Recercat Estratègies prèvies al sacrifici que poden afectar el benestar animal i la qualitat de la carn de porcs de diferent genotip RYRI Panella-Riera, Núria
out url icon DUGiDocs 10 febrer 2025 Quality characteristics of pork bellies with different fat content and their non-destructive prediction by imaging spectroscopy Albano-Gaglio, Michela
  1   

Matèries

Autors